MM

Selección Especial Brut

CAVA

 

MM es uno de los principales productores de vino, habiéndose establecido en la finca San Sadurni d’Anoia en 1882, en el corazón del Penedès, a 40 km al suroeste de Barcelona. Desde entonces, la calidad ha sido sinónimo de producción de algunos de los mejores vinos de España. Desde 1882 nuestros vinos se elaboran siguiendo el método tradicional. Cada año nuestros vinos ganan premios internacionales por su excelente calidad.

D. O. CAVA

40% Macabeo, 30% Xarel-Lo, 30% Parellada

11,5% VOL.

Elaboración

Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en nuestras cavas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.

Maridaje

Acompañante ideal de carnes rojas, quesos y embutidos.

Notas de

Cata

De color amarillo pálido y ligeramente pajizo.

En nariz es equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su envejecimiento en botella

Le caracteriza un regusto duradero y burbujeante altamente refrescante.

Notas de

Cata

De color amarillo pálido y ligeramente pajizo.

En nariz es equilibrado, con gran balance y finos aromas procedentes de su envejecimiento en botella

Le caracteriza un regusto duradero y burbujeante altamente refrescante.

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